Esta receita originalmente, foi tirada do Blog da Drika e adaptado ao veganismo.
Ingredientes :
2 colheres de sopa bem cheias de goma de tapioca (goma pronta vendida em supermercados)
2 colheres de sopa bem cheias de água filtrada
1 colher de sopa bem cheia de óleo qualquer ou azeite de oliva
sal e temperos a gosto
Misture bem e coloque uma pequena porção em uma frigideira teflon bem quente.
Recheie a gosto.
Rendimento 2 porções.
Sugestões para recheios : Brócolis abafadinho, palmito e tomates picadinhos , rúcula com tomate seco etc.
Bom apetite!
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